Gattai, Minoli, Agostinelli & Partners advisor legale di Francesco Trapani nell’acquisizione del 51% di Geloso, società italiana attiva nella produzione di gelato naturale su stecco.

Lo Studio legale Gattai, Minoli, Agostinelli & Partners, con un team composto dal Partner Alessandro Dolce, dal Senior Associate Federico Michelini e dall’Associate Diletta Camicia, ha assistito Francesco Trapani nell’acquisizione del 51% di Geloso, società italiana attiva nella produzione di gelato naturale su stecco.

Francesco Trapani è entrato, tramite Argenta Holding Sarl, nel capitale di Geloso attraverso un aumento di capitale riservato che consentirà alla società di rafforzare e accelerare il percorso di crescita.

Un gelato cremoso su stecco: è questa la caratteristica distintiva di Geloso che riesce a mantenere la consistenza senza l’ausilio di conservanti, addensanti, semi-lavorati e coloranti, utilizzando esclusivamente materie prime selezionate e di elevata qualità.

Una formula resa possibile dalla sapienza artigianale di Manuele Presenti – 3 coni del Gambero Rosso, Master Chef del Gelato Naturale e fondatore della “Gelato Naturale Academy” – riuscito nell’intento di dare vita a un prodotto completamente naturale in grado di mantenere una cremosità e una consistenza inaspettate per un gelato su stecco.